• 發性食物(易加重皮膚濕疹、瘡、發炎性病變)芫荽、芒果、筍、香菇、蘑菇。
  • 脹氣食物:豆類、蕃薯、芋頭、馬鈴薯、高麗菜、青椒、茄子、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子、添加山梨糖醇(Sorbitol,一種甜味劑)的飲料(如:汽水、可樂等)、和甜點。
  • 補血食物樱桃、葡萄、桑葚、甘蔗、桂圓、波菜、紅棗、黑棗、南瓜、紅蘿蔔、莧菜、花生

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寒性食物

1. 水果:西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、楊桃、柿子、香蕉、火龍果、桑椹、奇異果。

2. 蔬菜:黄瓜、苦瓜、空心菜、筊白筍、豆芽、紫菜、海帶、西洋菜、豆、大白菜、蘆薈。

3. 穀類及其他食材任何冰品、食鹽、醬油、白砂糖。

4. 藥膳中藥:決明子、七葉膽、菊花。

涼性食物

1. 水果:蘋果、蓮霧、番茄、甘蔗、香瓜、木瓜、柳丁、芒果

2. 蔬菜:白蘿蔔、菠菜、瓜、冬瓜、絲瓜、黄瓜、山竹、蓮藕、小白菜、青江菜、芹菜、萵苣、茄子、菱角、香菇、冬菇、蘑菇等菇類。

 3. 穀類及其他食材:小麥(皮寒肉熱。 皮和肉一同磨粉稱為全麥麵, 性在微涼與平之間。 小麥去皮磨為精白麵後, 變為熱性)、大麥、白木耳、綠豆、豆腐、茶、小米、麥、仁、豆漿。

4. 藥膳中藥:西洋參、石斛、黄精、麥冬、百合、玉竹、靈芝

平(中)性食物

1. 水果:葡萄、檸檬、枇杷、李子、無花果

2. 蔬菜:蒿、花椰菜、高麗菜、豌豆、四季豆、芥菜、番薯、馬鈴薯、芋頭、山藥芝麻

3. 穀類及其他食材:花生、開心果、蓮子、黑木耳、玉米、橄欖、白米、糙米、黄豆、黑豆、紅豆、冰糖、扁豆、蠶豆、花生油

4. 藥膳中藥:黨參、茯苓、山藥、黑豆、枸杞。

溫性食物

1. 水果:樱桃、芭樂、鳳梨、金桔、楊梅、桃子、子、子、山楂、甜橙、石榴

2. 蔬菜:紅蘿蔔、油菜、大頭芥菜、南瓜、香菜、老、茴香、甜椒

3. 穀類及其他食材:高梁、糯米、紅糖、麥芽糖、醋、沙茶醬、八角、花椒、豆蔻、堅果、咖啡。

 4. 藥膳中藥:人參、吉林參、石柱參、東洋參、黃耆、紅棗、五味子、刺五加、熟地、當歸、何首烏、桂圓、丁香、杜仲。

熱性食物

1. 水果:榴槤、龍眼、荔枝。

2. 穀類及其他食材:精白麵粉、辣椒、黑麻油、胡椒、核桃、任何、炸、烤物、咖哩。

3. 藥膳中藥:麻油G(純素)、薑母Y(純素)肉爐(純素)、高麗紅、十全大補湯、四物湯、八珍湯、肉桂、乾薑

 

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